Một vài chú ý khí sử dụng :
- Tùy từng trường hợp nấu nhanh hay chậm mà điều chỉnh công suất phù hợp để tiết kiệm điện. Ví dụ: để đun nước mau sôi, chúng ta phải mở hết công suất của bếp, khi đó nước đun sẽ mau sôi và tiết kiệm rất nhiều điện, hoặc ngược lại, như khi kho, chúng ta cần điều chỉnh xuống 200W, và trong điều kiện nấu ăn bình thường thì chỉ nên để ở mức trung bình là 1200W. Cần lưu ý, khi muốn nấu nhanh, ở công suất cao nhất sẽ tiết kiệm điện nhất.
- Khi sử dụng bếp từ và bếp hồng ngoại, tốt nhất chúng ta nên để riêng một ổ cắm điện cho thiết bị này, không nên sử dụng chung với các thiết bị khác như tủ lạnh, máy giặt, nồi cơm điện... Càng không nên dùng ổ cắm nối điện, vì sức nóng sẽ làm cháy phần nhựa bọc ngoài, rất nguy hiểm. Ngoài ra, khi sử dụng cần lưu ý các em nhỏ, vì các thiết bị này không thấy có lửa, mà các nút chỉnh lại có nhiều màu sắc hấp dẫn, nên trẻ sẽ táy máy đụng vào mặt bếp gây phỏng.
- Khi sử dụng xong, chúng ta có thể dùng khăn thấm chút nước hoặc khăn khô để lau chùi bề mặt bếp cho sạch sẽ.

Dụng cụ nấu : bếp từ có sự kén chọn về dụng cụ nấu ăn hơn bếp hồng ngoại. Bếp từ chỉ được sử dụng với cái nồi nấu sử dụng chất liệu phù hợp (nhiễm từ ). Bếp hồng ngoại thì không kén chọn như bếp từ, có thể sử dụng nồi từ các chất liệu như : sắt, thép, inox, thủy tinh, sành, sứ , nhôm và nồi đất.

- Bếp từ có công suất 1600W - 2000W tùy theo nhãn hàng. Còn bếp hồng ngoại có công suất khoảng 2000W, nhưng tất cả có thể điều chỉnh xuống mức thấp nhất 200W.

-Hiệu suất : bếp từ đạt hiệu suất cao lý tưởng với việc đạt hiệu quả tới 90% và thất thoát 10%.
Bếp điện đạt hiệu quả thất hơn nhưng cũng tới 61% và thất thoát 39%. Tỉ lệ này ở bếp gas là hiệu quả 40% / thất thoát 60%

- Độ an toàn : Đánh giá khách quan thì bếp từ là loại bếp có độ an toàn cao nhất do làm nóng trực tiếp thức ăn trong nồi nên mặt bếp không nóng, trong khi bếp điện an toàn hơn bếp gas nhưng vẫn có độ nguy hiểm nhất định khi phương thức nấu là làm nóng bề mặt bếp