Ngoài ra, bạn có thể đặt khay thức ăn ở bất kỳ chỗ nào trong lò, khay được kéo ra tận phía ngoài của lò nướng giúp bạn thoải mái sắp đặt thức ăn. Chúng cũng rất chắc chắn khi đưa vào bên trong lò giúp việc nấu nướng tuyệt đối an toàn. Hê thống khay trượt này có thể đặt bất cứ nơi nào trong lò cho phép sử dụng các loại khay, nồi nông sâu khác nhau.
Đặc biệt, Fagor có thế hệ lò nướng mới với hệ thống làm tự sạch bằng nhiệt phân đảm bảo rằng lò nướng nhà bạn luôn sạch sẽ cho lần sử dụng tiếp theo. Chức năng nổi bật này cho phép mỗi chiếc lò nướng ở trong tình trạng sạch sẽ bằng việc hoàn toàn tự động làm sạch sau mỗi lần sử dụng, tất cả rác vụn thức ăn biến thành tro và bạn chỉ cần đơn giản lau qua bằng một chiếc giẻ ướt. Lò đun nóng lên đến 500 độ C, đốt cháy tất cả những loại thức ăn còn dư thừa, một chu kỳ tự làm sạch kéo dài từ 1,5 đến 2 giờ tùy thuộc vào độ bẩn của khoang lò. Lò nướng tự làm sạch còn có cửa kính 3 lớp cảm ứng sẽ tự động khóa an toàn khi lò đạt đến 300 độ C. Khi chu trình tự làm sạch được hoàn tất thì lò đã nguội và bạn chỉ việc lau bằng vải ướt.

Nhờ hệ thống Avanssis giữ cho món ăn ở một độ ẩm lý tưởng. Lò nướng sẽ tự động điều chỉnh lượng hơi nước luôn ở mức độ lý tưởng cho mỗi một món ăn. Kết quả thật mỹ mãn nhất là khi bạn cần nấu món cá và các món bánh. Đặc biệt hơn nữa thế hệ lò nướng mới của Fagor đều được trang bị hệ thống Gourmet thúc đẩy sự tuần hoàn không khí bên trong lò nướng và nhờ đó thức ăn được nấu chín đồng đều thậm chí ngay cả khi chúng được đặt ở trên các khay giá khác nhau.