- Bếp hồng ngoại không kén nồi nấu, có thể dùng các loại nồi với chất liệu như: sắt, thép, inox, thủy tinh, sành sứ, nhôm và nồi đất.. Trong khi đó Bếp từ chỉ được sử dụng với các loại nồi nấu có chất liệu sắt, thép, inox và gang. 

- Bếp từ có công suất 1600W - 2000W tùy theo nhãn hàng. Còn bếp hồng ngoại có công suất khoảng 2000W, nhưng tất cả có thể điều chỉnh xuống mức thấp nhất 200W.

- Tùy từng trường hợp nấu nhanh hay chậm mà điều chỉnh công suất phù hợp để tiết kiệm điện. 

- Khi sử dụng bếp từ và bếp hồng ngoại, tốt nhất chúng ta nên để riêng một ổ cắm điện cho thiết bị này, không nên sử dụng chung với các thiết bị khác như tủ lạnh, máy giặt, nồi cơm điện... Càng không nên dùng ổ cắm nối điện, vì sức nóng sẽ làm cháy phần nhựa bọc ngoài, rất nguy hiểm. Ngoài ra, khi sử dụng cần lưu ý các em nhỏ, vì các thiết bị này không thấy có lửa, mà các nút chỉnh lại có nhiều màu sắc hấp dẫn, nên trẻ sẽ táy máy đụng vào mặt bếp gây phỏng.

- Khi sử dụng xong, chúng ta có thể dùng khăn thấm chút nước hoặc khăn khô để lau chùi bề mặt bếp cho sạch sẽ.